ABOUT US

北海道のほぼ中央に位置する人口約6,500人の小さな町、鷹栖町。
この町で、私たちはジン専門の蒸溜所を立ち上げました。

北海道最大の大雪山系を望む、田畑に囲まれた小さな蒸溜所で、
もともとジンが好きだった二人が、ジンをつくっています。

自由な愉しみ方ができる古き良きジンの可能性を大切にしながら、
この町を拠点としたつながりのなかで生まれる個性を、最大限に。
これが、わたしたちの蒸溜所のテーマです。

Takasu is a small town with a population of about 6,500, located almost in the middle of Hokkaido, the northernmost island of Japan.
We started our gin distillery in this town.

It is a small distillery surrounded by fields and overlooking the Daisetsu Mountains, Hokkaido's largest mountain range,
The distillery is run by two people who have always loved gin.

We value the ‘potential of good old-fashioned gin’ to be enjoyed freely, while maximising the individuality that emerges from the connections based in this town.
This is the theme of our distillery.